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仙人掌的介绍.doc

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仙人掌百科名片仙人掌仙人掌(Cactaceae)是一种植物,是墨西哥的国花。属于石竹目沙漠植物的一个科。由于对沙漠缺水气候的适应,叶子演化成短短的小刺,以减少水份蒸发,亦能作阻止动物吞食的武器;茎演化为肥厚含水的形状;同时,它长出覆盖范围非常之大的根,用作下大雨时吸收最多的雨水。目前仙人掌科的植物将近有2000种。同时还有以仙人掌为名的地区,也有电影、电视剧以此为名。中文学名:仙人掌拉丁学名:Opuntiastricta别称:仙巴掌、霸王树、火焰、火掌、玉芙蓉、牛舌头(浙江衢州称法)界:植物界门:被子植物门纲:双子叶植物纲亚纲:石竹亚纲目:石竹目科:仙人掌科属:仙人掌属分布区域:热带、亚热带目录1植物原产地1药用价值1医典溯源1历史1特性1用途室内栽培1病虫防治技术虫害防治1病害防治1墨西哥国花储水功能1外来入侵物种1世界上最大的仙人掌花语1外貌特征茎1棱与疣状突起1刺座、刺和毛1花、果实和种子1根1多肉植物的形态特征食用价值1传说传说一1传说二1香港电影影片信息1剧情地名植物大战僵尸1植物原产地1药用价值1医典溯源1历史1特性1用途室内栽培1病虫防治技术虫害防治1病害防治1墨西哥国花储水功能1外来入侵物种1世界上最大的仙人掌花语1外貌特征茎1棱与疣状突起1刺座、刺和毛1花、果实和种子1根1多肉植物的形态特征食用价值1传说传说一1传说二香港电影影片信息剧情地名植物大战僵尸展开编辑本段植物原产地  仙人掌仙人掌类植物原产南。

北美洲热带、亚热带大陆及附近一些岛屿,部分生长在森林中。多浆植物的多数种类原产南非,仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区,因此南非有“多浆植物宝库”之称。从产地与生态环境看,可把上述植物分为三类:  原产热带、亚热带干旱地区或沙漠地带。在土壤及空气极为干燥的条件下,借助于茎叶贮藏的水分而生存。  原产热带、亚热带的高山干旱地区。这些地区水分不足,日照强烈,风大,气温低,形成的多浆植物植株矮小,叶片多呈莲座状,或密被蜡层及绒毛,以减弱高山的大风及强光危害,减少过分蒸腾。  原产热带雨林中。这些种类不生长在土壤中,而是附生在树干及荫谷的岩石上。其生态习性近于附生兰类。药用价值  仙人掌(图1)药用方法:以全株入药。

四季可采。鲜用或切片晒干。  功能主治:清热解毒,散瘀消肿,健胃止痛,镇咳。用于胃、十二指肠溃疡,急性痢疾,咳嗽;外用治流行性腮腺炎,乳腺炎,痈疖肿毒,蛇咬伤,烧烫伤。价格:3~10000元一株不等。  性味归经:微苦,凉。  用法用量:鲜品1~2两;外用鲜品适量,去刺捣烂敷患处。  注意事项:刺内含有毒汁,人体被刺后,易引起皮肤红肿疼痛,瘙痒等过敏症状。  别名:风尾竻、龙舌、平虑草、神仙掌、观音刺。  性味:性寒,味苦、涩。  归经:入心、肺、胃三经。医典溯源  《本草求原》:“消诸痞初起,洗痔。”仙人掌(图2)《贵州民间方药集》:“为健胃滋养强壮剂,又可补脾,镇咳,安神。

治心胃气痛,蛇伤,浮肿。”  《陆川本草》:“消炎解毒,排脓生肌。主治疮痈疖肿,咳嗽。”  本草详解  中医认为,仙人掌具有行气活血、清热解毒等功效,主治心胃气痛、痞块、痢疾、痔血、咳嗽、喉痛、肺痈、乳痈、疔疮、汤火伤、蛇伤等症。  养生必读  食用仙人掌是已知的含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一。  食用仙人掌含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素,以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分,不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用,还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。  仙人掌高钾、低钠、低糖,糖分含量比生菜和黄瓜还低。  仙人掌  cactus  复数作cacti或cactuses。

而cereus只是仙人掌的一种,并不是仙人掌的总称,仙人掌有很多种,比如世界上最大的仙人掌Pachycereuspringlei和世界上最小的仙人掌Blossfeldialiliputiana。仙人掌(图3)双子叶显花植物(特征为具两片子叶)的一类。属石竹目(Caryophyllales)仙人掌科(Cactaceae)。某些权威将仙人掌类单独列为仅具一科的目——仙人掌目(Cactales),植物学家估计仙人掌类有130属,约1,650种。  仙人掌科原产于北美和南美,从不列颠哥伦比亚和亚伯达省向南的大部分地区;其南界达到智利和阿根廷。墨西哥的仙人掌种类最多。仅仙人棒属(Rhipsalis)可能原产于旧大陆。

分布于东非、马达加斯加及斯里兰卡。但许多学者认为本属系从世界其他地方引入这些地区。  仙人掌为肉质多年生植物。虽然少数种类栖于热带或亚热带地区,但多生活在干燥地区。仙人掌的茎通常肥厚,含叶绿素,草质或木质。多数种类的叶或消失或极度退化,从而减少水分所由丢失的表面积,而光合作用由茎代行。仅热带的虎刺属(Pereskia)和Pereskopsis属,具明显的有功能的叶。根系通常纤细,纤维状,浅而分布范围广,用以吸收表层的水分。  仙人掌类植株的大小及外形千差万别,小者如钮扣状的佩奥特掌,矮小团块状的刺梨和刺猬掌,大者如高柱状的圆桶掌和仙人球属和高大乔木状的巨山影掌。多数仙人掌类生长于土中,但几个热带种类。

包括仙人棒属、昙花属(Epiphyllum)和蟹爪兰属(Schlumbergera)的种类,为附生;另一些种类则生长于坚硬的表面,如岩石上。附生的种类往往具薄而扁平的茎。植株的表面形态亦各异,或为平滑,或有突出的结节、嵴或有凹沟。  仙人掌与其他肉质植物不同之处为茎上具垫状的构造——小区。几乎所有种类的小区内生长棘刺或钩毛,花、枝和叶(如果有叶的话)亦由此生出。  仙人掌茎的内部构造与其他双子叶植物一致,在内方的木质部与外方的韧皮部之间有形成层。但茎的大部分由薄壁的贮藏细胞组成,细胞内含黏液性物质,可保护植株避免水分的流失。仙人掌的茎是主要的制造养分和贮藏养分的器官。  少数仙人掌种类能在近地水平生出小植株。

从而进行无性繁殖。各种仙人掌的组织颇为一致,故一种仙人掌植株的末端部分可以嫁接到另一个种植株的顶部。  仙人掌中心是空的,可有效储存水分  但仙人掌主要通过种子繁殖。仙人掌的花通常形大而靓丽,多为单生。所有各属均有花管(由花被片组成,花萼与花瓣有明显区别或不易区别),子房下位,一室。子房上生一花柱,花柱顶端有多个用以接受花粉的柱头。传粉、受精後胚珠发育成种子(种子多枚),子房发育成果实(通常为浆果)。花粉藉风力或鸟类传播。受粉後花管不久便从子房顶部脱离,留下一个明显的疤痕。仙人掌(图5)仙人掌类广泛栽作观赏植物。此外,刺梨(仙人果)和乔利亚掌(均属仙人掌属)亦栽培用作食物。在南美,

仙人掌属和山影掌属(Cereus)以及其他一些种类用作活篱笆,在某些荒漠地区木质的柱状仙人掌类用作燃料。圆桶掌(猛仙人掌属和仙人球属)在紧急情况下是水的来源。威廉斯氏冠毛掌(Lophophorawilliamsii,一种佩奥特掌),有致幻觉的作用,从哥伦布到达美洲前起就一直用于某些仪式。  仙人掌科植物是个大家族,它的成员至少在两千种以上。它的故乡在美洲和非洲,其中尤以墨西哥分布的种类最多,素有“仙人掌王国”之称,仙人掌被墨西哥人誉为“仙桃”。(我国云南少数民族地区也有把仙人掌果作为水果的习惯)。当地有个优美的传说:一只巨大的山鹰叼着一条蛇,为寻找栖身之地,到处飞翔。当它落到一丛开满黄花的仙人掌上后。

再也不愿离开。从此,墨西哥人便在这以富有生机的地方建立起自己的家园——墨西哥城。墨西哥国徽上的图案就是以这个传说为依据的。历史  仙人掌(图6)仙人掌花卉原产于南美和北美大陆,从北纬50度的加拿大安大略省到南纬50度的阿根廷圣克鲁斯省均有它们的踪迹。  据有关资料介绍,从哥伦布1496年发现新大陆之后,在1540年,第一次由海员从南美洲的加勒比海岛屿上将仙人掌带进欧洲,1669年传入日本。在1840年英国出版的《植物学辞典》上记载了仙人掌栽培已达400种。当时的仙人掌花卉已由野生引种发展为人工栽培,通过园艺栽培,已经将原始野生的仙人掌改良成为特殊的观赏花卉。特性  仙人掌(图7)仙人掌大多生长在干旱的环境里。

有的呈柱形,高10多米,重量约两三万斤,巍然屹立,甚为壮观。一些长着棘刺的仙人球,有的寿命高达五百年以上,可长成直径两三米的巨球,人们劈开它的上部,挖食柔嫩多汁的茎肉解渴充饥。仙人掌类植物还有一种特殊的本领,在干旱季节,它可以不吃不喝地进入休眠状态,把体内的养料与水分的消耗降到最低程度。当雨季来临时,它们又非常敏感地“醒”过来,根系立刻活跃起来,大量吸收水分,使植株迅速生长并很快地开花结果。有些仙人掌类植物的根系变成胡萝卜状,可贮存七八十斤水分。曾经有人把一个仙人球包在干燥的纸袋里放了两年多,尽管有些皱缩,但一种到盆里,浇水后又很快长出了新根,并恢复生长。仙人掌以它那奇妙的结构,惊人的耐旱能力和顽强的生命力。

受到人类的赏识。  仙人球仙人掌还有奇形怪状的茎,鲜艳的花。别看仙人掌的奇形怪状加上锐利的尖刺,使人望而生畏,但它们开出的花朵却分外娇艳,花色丰富多彩,和流苏般的花穗。如长鞭状的“月夜皇后”,开白色的大型花朵,直径达五六十厘米。被人们喻为“昙花一现”的昙花,就是原产中、南美洲热带森林中一种附生类型的仙人掌类植物。仙人掌以花取胜还只是培养者宠爱它的一个原因,而形状、颜色各不相同的刺丛与绒毛也受到许多观赏者的喜爱。尤其是一些鲜红、金黄的刺丛与雪白的绒毛品种,更是千姿百态。难怪有人称它们为“有生命的工艺品”呢。  仙人掌光合作用的生理特性:景天酸代谢植物(CAM植物"Crassulaceanacidmetabolism"。

(CAM))属于C4类植物。代表性的植物有仙人掌,凤梨和长寿花。仙人掌(图8)要在干旱热带地区生存下来,CAM植物发展出一套生存策略,CO2的固定将于卡尔文循环在时间上分开。这样就可以避免水分过快的流失,因为气孔只在夜间开放以摄取CO2。  纯粹的C4类植物对二氧化碳固定实行的是空间分离(通过两种细胞类型实现,叶肉细胞和维管束鞘细胞)。而景天酸代谢植物则服从以下昼夜节律:  晚上:CO2吸收和固定于磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)。生成的草酰乙酸(OA)会被还原为苹果酸,并储存于细胞的液泡中。该过程中伴随有酸化,pH值降低在日间光反应里产生的还原物质也会在这里发挥作用。  日间:在液泡里的酸性物质(主要是苹果酸。

但也有天门冬氨酸)会被脱羧。释放的CO2进入卡尔文循环。  CAM植物必须准备足够的磷酸烯醇式丙酮酸以供夜间CO2固定使用。为此植物在日间储存淀粉,晚间它们将通过丙酮酸转变为磷酸烯醇式丙酮酸。  CAM途径大概就是这样的,它实际上是把光合反应的前后分成了两个大步骤,一个在白天进行,也就是所谓的光反应阶段,在这一阶段,通过吸收光获能,电解水,放氧,产生还原力;然后晚上进行光合作用的后半步——C02的固定。用途  仙人掌的食用  人们常常认为,仙人掌只是作为观赏植物的,没什么用途。其实不然,很多仙人掌类植物的果实,不但可以生食,还可酿酒或制成果干。仙人掌历来是美洲传统的食品,是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果。

人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制,还有的用仙人掌来酿酒。在墨西哥的市场上,一些片状仙人掌的嫩茎,可作为蔬菜出售。有些柱状仙人掌的木质躯干一直被印第安人用做建筑材料。仙人掌片状茎节不仅可作牲畜饲料,而且它的黏稠汁液还可作为清洁水质的净化剂使用。有些地方在宅旁地边种一些棘刺浓密的仙人掌,当作刺篱。仙人掌炒百合仙人掌的药用  在每100克可食仙人掌中,约含维生素A220微克,维生素C16毫克,蛋白质1.6克,铁2.7毫克,可以产生25千卡30千卡的热量。近年来,许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病,并且取得了很好的效果。

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