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春节健康饮食.ppt

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春节健康饮食,新津县人民医院内三科,1,提个醒,春节期间很多人都吃得多但动得少,对饮食不重视,导致身体出现问题。今天就给大家提个醒,春节期间要注意少做什么,多注意什么。,2,少吃油脂多吃清爽的食品,油脂过高,会形成代谢紊乱,消化道及呼吸系统等疾病,核桃、杏仁、开心果、腰果、花生、芝麻、葵花籽、多种瓜子等干果,是含油脂很高的食品,可选择一些用蒸、煮、炖等方法烹调的菜肴,避免煎炸食品,少油多清,3,少吃肉多吃素,少吃荤菜,多吃豆制品、蔬菜,少荤多素,吃进含蛋白质量较高的荤菜,往往会引起上火、便秘,感觉疲劳倦怠、胃肠胀气,引发高血脂、冠心病、脑血栓等疾病。,绿叶蔬菜的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;多吃豆制品其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

4,少盐多淡,盐水鸭、盐水鹅、咸鸡,火腿、咸肉、咸蟹、咸笋,增加心脏负担,使血压升高,,引发心血管疾病,人体中盐量增加,喜爱咸食,5,少冷多热,春节间天气仍然寒冷,有人喜欢凉菜、冷盘等。冷食伤脾胃,饮料又是冷的,会期使体内部分系统出现挛缩、血流不顺等。,6,少酒多茶,酒精会对胃壁形成刺激,使胃黏膜充血、糜烂、溃疡、损害肝脏、大脑等器官。饮酒产生饱胀感不想再吃饭,如一定要喝酒先吃点心、饭等。建议多喝白开水、喝茶,以茶代酒。,7,春节要减少吃糖,增加吃一些苦味的食物,例如苦瓜、苦菜、苦荞、银杏、大蒜、莲子芯、杏仁、茶叶、咖啡等。,少糖多苦,苦味食品平衡阴阳,从而能保证心脏运行,带动血液和氧气输送到机体各个器官和部位。

8,少吃多动,1,2,3,早晨最好进行轻微的有氧锻炼最好,不宜强烈的无氧锻炼。天气不好可以在室内锻炼,冬季锻炼应该循序渐进,锻炼时应该注意先热身,把身体各器官肌肉活跃起来再说,千万不要立马做高强度的运动,不要进行高强度、危险性运动,冬季运动最重要的是注意保护自己的人生安全,9,饮食需要有所节制,运动也是一样,适可而止不搞“疲劳战术”。长时间打麻将、唱歌、看电视、玩电脑,可能诱发加重颈椎、腰椎、关节等方面疾病,要特别注意。,10,还要注意哪些事情?,小酌怡情勿豪饮伤身。小酌可以怡情,尤其是适度饮用一些葡萄酒,能够开胃健脾、促进血液循环,对健康有益。,11,还要注意哪些事情?,勿饮酒过量,饮酒前喝杯牛奶。

可减少酒精对胃肠道的刺激,解酒可以选择多喝白开水、糖水,或梨汁、甘蔗汁、白萝卜汁,酒不与茶同饮,服用抗生素时不要饮酒,12,还要注意哪些事情?,春节期间,要保证每天摄入的食物总量六成左右是蔬菜和水果哦。,卫生安全勿大意,食材选择莫猎奇。同时,要注意饮食卫生,避免食物中毒,食材要煮熟。,1,2,13,谢谢大家,14,

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