• / 30

中医食物养生观(英文).ppt

资源描述:
《中医食物养生观(英文).ppt》由本站会员分享,支持在线阅读,更多《中医食物养生观(英文)优质整理.ppt》相关的内容可在三九文库网上搜索。

TraditionalChineseMedicine,Healthcultivation(养生),Food,1,TCMhealthcultivationFoodarebelievedtohelpimprovehealthonaregularbasis,preventseasonalclimaterelatedproblems,fightearlysymptomsofhealthproblems.,2,中医饮食养生学是指按照中医理论,调整饮食,注意饮食宜忌,合理地摄取食物,以增进健康,预防和治疗疾病,益寿延年的的一门学科(养生方法)AccordingtoTCMtheory,Adjustyourdiet。

notedietTaboo,reasonablefoodintakePromotehealthcultivation,preventandtreatdisease,achievelongevity,3,唐代大医学家孙思邈说:“安身之本,必资于食;不知食宜者,不足以存生。”“夫为医者,当须先晓病源,知其所犯以食治之,食疗不愈然后命药。”(TangDynasty)SUNSIMIAOsaid:Theshelter,willbefundedinthefoodAsadoctor,weshouldfindtheetiologyofthediseasefirst,thenusingdiettotreatit,thedrugwillbeusedatlast。

4,YinYang,Healthyisduetoaninternalbalanceofyinandyang.Foodarethebestonetorestoretheharmonyofyinandyang.,5,TheFiveElements,Humanbeings,bothphysicallyandmentally,areconnectedwithnature.,6,点击添加标题,CorrespondencebetweenNatureandHumanBody,7,Thegreenfood,点击添加标题,Greenbean,Greentea,8,Thegreenfood,点击添加标题,kiwifruit。

Greenvegetables,9,Theredfood,点击添加标题,Redbean,Apples,10,Theredfood,点击添加标题,ChineseDates(红枣),Strawberry,11,Theredfood,点击添加标题,Hawapple(山楂),Carrot(胡萝卜),12,Theyellowfood,点击添加标题,Soybean,Pumpkin(南瓜),13,Theyellowfood,点击添加标题,Potato,Corn,14,Thewhitefood,点击添加标题,Ediblelily(百合),Whitefungus(银耳),15,点击添加标题,Ginkgo白果/银杏。

Porridge(粥),Thewhitefood,16,Theblackfood,点击添加标题,Blacksesameseeds(黑芝麻),Blackbean,17,Theblackfood,点击添加标题,Laver(紫菜),Kelp(海带),18,预防作用Prevention,如大蒜garlic预防腹泻diarrhea、绿豆greenbeans预防中暑heatstroke、生姜ginger预防风寒感冒cold;中医学早在一千多年以前,就有用动物肝脏liver预防夜盲症nightblindness,用海带kelp预防甲状腺肿大goiter,用谷皮、麦麸wheatbran预防脚气病beriberi。

用水果fruit和蔬菜vegetables预防坏血病scurvy等记载。,19,滋补作用Toniceffect,平补法:粳米、玉米、扁豆、白菜、鹌鹑、猪肉、牛奶、山药、蜂蜜等。清补法:萝卜、冬瓜、西瓜、小米、苹果、梨、黄花菜等,以水果、蔬菜居多。温补法:核桃仁、大枣、龙眼肉、猪肝、狗肉、鸡肉、鳝鱼、海虾等。峻补法:羊肉、狗肉、鹿肉、鹿胎、鹿尾、鹿肾、甲鱼、熊掌、鳟鱼、黄花鱼、等。normal:rice,corn,lentils,cabbage,quail,pork,milk,yams,honey.weak:carrot,melon,watermelon,millet,apples,pears,

daylily,fruits,vegetablesmostly.warm:walnut,jujube,longanmeat,liver,dog,chicken,eel,shrimpandsoon.weaken:mutton,dogmeat,venison,Deer,deertail,deerkidney,turtle,bearspaw,trout,croaker,andsoon.,20,延缓衰老作用Antiagingeffects,芝麻、桑椹、枸杞子、龙眼肉、胡桃、蜂皇浆、山药、人乳、牛奶、甲鱼等,都含有抗衰老物质成分,都有一定的抗衰延寿作用。esame,mulberry,medlar,longan。

walnuts,royaljelly,yam,humanmilk,milk,softshelledturtle,containantiagingsubstancecomposition,hasacertainantiagingeffects,21,治疗作用Therapeuticeffect,补益脏腑治虚证:鸡汤Chickensoup治虚劳Consumption,当归羊肉汤可用于产后血虚,猪骨髓用于补脑益智,动物脏器用于滋补相应的脏腑等。泻实祛邪治实证:如马齿苋Purslane治痢疾Dysentery,山楂消食积,鳗鱼治肺痨,薏米祛湿,藕汁治咳血,赤豆治水肿,姜汤可发汗解表,西瓜可清热止渴等。,

22,天人相应,顺应四时,不同季节用不同食物养生。中医有五季、五色、五脏相对应。春天补肝,肝色是青色,多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。夏天养心,心色是赤色,多吃山楂(红果)、西红柿、红苹果、红桃子、胡萝卜、红辣椒等红色食品。冬天养肾,肾色是黑色,冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。秋天补肺,肺色是白色,多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。长夏属脾,脾色是黄色,四时皆养,长夏及四时都可吃山药、土豆、黄小米、玉米等黄色食品。冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。,23,饮食养生原则天人相应,24,饮食养生原则天人相应,25,饮食养生原则天人相应,26,饮食养生原则天人相应,27,忌食“发物”食物之所以能防治疾病。

是由于它本身特有的性味所决定的,这就是食物的“食性”。如果不懂食性,对某些特殊体质的人或患者,食性就会诱发旧病,或加重已发疾病,或削弱药力,这是食物的“发性”,也就是民间所说的“发物”。Somespecialfoodwillinduceanolddisease(relapse),oraggravatedisease,orweakenthedrug.Whichisthefolkcalled“FAthing/objects.,28,Thepropertiesof“FAobjects”Fire,Fuelingthefire&lossofbodyfluid,E.g.Tobacco,alcohol。

onions,garlic,leeks,FriedfoodsFever,Constipation,Hypertensionandotherdiseasesshouldnoteat.Wind,Spreadthediseaseeverywhere,E.g.Eggplant,mushrooms,eggsUrticaria,eczema(Dermatosis),strokeandotherdiseasesshouldnoteat.Wet,Delayedhealingofdisease,E.g.Glutinousrice,wine,jujubeJaundice,dysenteryandotherdiseasesshouldnoteat。

,29,Thankyou!,30,

展开阅读全文
 温馨提示:
下载提示
关于本文
本文标题:中医食物养生观(英文).ppt
链接地址:https://www.999doc.com/61589.html
关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服 - 联系我们

copyright © 2016-2021  999doc三九文库网 版权所有

经营许可证编号:苏ICP备2020069977号  网站客服QQ:772773258  联系电话:0518-83073133