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鱼塘建设计划书.doc

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池塘养鱼计划书汇报人:赵鸿飞时间:2012年12月10日一、目录一、目录二、几种常见淡水鱼介绍三、我国水产业现状四、搭配混养养鱼五、鱼苗入塘六、水草的选择七、水质要求八、池塘养殖模式九、鱼的养殖十、鱼病的防治十一、其他二、几常见种淡水鱼介绍1、草鱼通常喜栖息于水体的中下层或靠水草多的地方,是比较典型的草食性鱼类。体长6厘米以下的鱼苗、鱼种主要吃浮游动物和藻类,生长至6厘米以上时,其食性就明显地转向吃食各种草类,如眼子菜、苦草、轮叶黑藻、小茨藻、浮萍等水

也喜吃各种陆生嫩草、蔬菜、米糠、麸皮、豆饼、豆渣和酒糟等。草鱼生长的最适水温为24~30℃之间,当水温下降到10℃以下时停止摄食,进入冬眠状态。4龄鱼达性成熟,约7公斤。2、鲢鱼又叫白鲢、鲢子。鲢鱼性急躁,善跳跃。生活在水体的中上层。鲢鱼是典型的滤食性鱼类,在鱼苗阶段主要吃浮游动物,长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物,适宜在肥水中养殖。鲢鱼喜高温,最适宜的水温为23℃~32℃,耐低氧能力极差,水中缺氧马上浮头,有的很快便死亡。在我国华南,性成熟年龄为2—4龄,体重2kg左右;在华中,性成熟3—4龄,体重3kg左右;在东北,性成熟5—6龄,体重5kg左右。3、鲤鱼性温顺,生活在水体下层。

对环境的适应性较强,在水温15~30℃范围内均能很好地生长。当水体中的溶氧下降到0.5毫克/升时,也不致于窒息死亡。鲤鱼是杂食性鱼类,掘寻食物时常把水搅浑,增大混浊度,对很多动植物有不利影响。在鱼苗、鱼种阶段主要吃浮游动物和轮虫等,成鱼阶段吃各种螺类、幼蚌、水蚯蚓、昆虫幼虫和小鱼虾等水生动物,也吃各种藻类、水草和植物碎屑等。鲤生长很快,3龄鱼即可达到性成熟。4、鲫鱼是杂食性鱼类,鲫鱼属鲤形目、鲤科、鲫属,是一种主要以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。幼鲫主要吃浮游生物和植物嫩芽、腐屑等,成鱼喜吃各种水生昆虫和底栖动物,对食物无严格选择。鲫鱼肉味鲜美且富含营养,其鲜肉含蛋白质高达17。

86%。据有关药书记载,鲫肉有健脾开胃,增进食欲,补虚弱,可治脾虚的泄泻、痢疾和便血之功能。与鲫鱼同类的还有银鲫,原产东北地区,背部较高;白鲫,原产日本,其体型大,高而侧扁;彭泽鲫,原产江西,为鲫鱼中选育出的一个优良品种。5、鳜鱼又叫鳌花鱼、桂鱼,喜居于水的下层,栖息于缓流而有水草丛生的水域,捕食方式是利用伪装的体色在水草中悄悄地游近被食鱼,突然袭击。冬季在大的江河、湖泊的深水中越冬。鳜鱼3年性成熟,体长25厘米左右。完成产卵受精后,在水温23~25℃时,50小时可自然孵化出鱼苗。鳌花鱼一般长到3年,体长达到25厘米时即性成熟。刚从鱼卵中孵化出的鳌花鱼苗就以别种鱼苗为食。成鱼扑食的对象,主要是一些经济价值不大的小型鱼类、小虾和小甲壳动物。

6、鳙鱼又叫花鲢、胖头鲢、包头鱼,大头鱼、黑鲢,是以浮游动物为主的温和滤食性鱼类,以浮游动物为食,鳙鱼性温驯,不爱跳跃,生活在水体中层。滤食性,主要吃轮虫、枝角类、桡足类(如剑水蚤)等浮游动物,也吃部分浮游植物(如硅藻和蓝藻类)。人工放养时间:应选择在水温5~10℃的冬季或初春时进行饲料。我国池养鳙鱼成熟年龄和体重为:华南地区,2—3龄,5kg左右;华中地区,4—5龄,7kg左右;东北地区,6—7龄,10kg左右。另外,武昌鱼、美国大口胭脂鱼、青鱼皆可养殖。 三、我国水产业概况我国是世界淡水养殖大国,淡水产品产量世界第一。2008年我国水产养殖面积已达到575万公顷,其中淡水养殖面积441万公顷。

占除江河之外的全国内陆水域总面积的45%。广东、湖北、江苏、湖南和安徽等地,是中国淡水养殖的主要基地,淡水养殖业相当发达。我国淡水鱼类约800种,占鱼类总数的1/3,淡水养殖品种约140种,其产量的70%为青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等“当家鱼”;我国目前的淡水鱼加工率不足30%,约300万吨,远远低于发达国家80%以上水平。今年前三季度我国水产品进出口总量585.86万吨,进出口总额194.26亿美元,同比分别下降2.42%和增长6%。其中出口量272.18万吨,同比下降4.1%;出口额134.45亿美元,同比增长8.09%。进口量313.68万吨,同比下降0.91%,进口额59.81亿美元。

同比增长1.6%。贸易顺差74.65亿美元,比去年同期增加9.12亿美元。淡水鱼价格2012年12月5日北京水产批发市场水产价格单位:元/公斤品种鲤鱼75g1000g鲤鱼<750g白鲢<750g白鲢>750g草鱼鲫鱼泥鳅鳜鱼价格8.67.55.36.912.2123652淡水鱼鱼苗价格单位元/公斤品种鲤鱼鲫鱼鲢鱼鳙鱼草鱼泥鳅鳜鱼青鱼价格四、混养搭配养鱼1、各水层鱼的分类中上层鱼:鲢鱼、鳙鱼。(虑食性鱼类)中下层鱼:草鱼、鳊鱼、团头鲂。

底层鱼:青、鲤、鲫、罗非鱼、鲮、鯝;(最好不相互搭配)2、不同品种的鱼搭配混养的原理1)一般鲢鳙是必须搭配的鱼,占全池的30%40%。鲢鱼应占主导;2)草鱼、鲂鱼、鳊鱼习性相似,避免混养;3)以1—2种鱼为主养鱼类,配合饲养一些其他鱼类;4)上层鱼类和下层鱼类合理搭配;5)滤食性鱼类和非滤食性鱼类合理搭配;6)鲤鱼、鲫鱼,它们是水底“清洁工”,栖息在水体底并摄食底部的残饵和腐殖质,充分利用水体中残余的有机物和有机生物;7)鳜鱼、乌鳢、加州鲈它们是水体中的除杂“先锋”。其性情凶猛,能大量摄食野杂鱼、小虾等,适当套养三者之一;8)白鲢,它被称为“水体过滤器”。

白鲢还是类缺氧浮头的“预报员”,当白鲢出现浮头时则说明水体已开始缺氧,应及时采取增氧措施;9)草鱼、鳊鱼、团头鲂它被称为水中“卫生员”,当水体水生植物过多或杂草较多的情况下,可适当套养草鱼、鳊鱼或团头鲂。3、不同品种鱼的生长时间鲢、鳙、鲤、鲫为二年;草鱼、团头鲂为二年或三年;青鱼一般为三年或四年;五、鱼苗入塘阳高的夏季气温在2030C,冬季气温在—10C—15C,昼夜温差较大。一般3月份温度开始上升,平均温度在零度以上,一般4——5月份可以下塘养鱼。鱼种放养:春节前后,每亩放规格为200250克/尾的草鱼种300尾,规格为1520尾/公斤的鲫鱼种300尾。

规格为56尾/公斤的鲢鱼种50尾、鳙鱼种10尾。鱼种放养前用5%食盐水浸泡消毒510分钟。放养鱼种的重量和尾数也要相应增加,大体标准是:要求亩产500斤(净产),放养鱼种为600尾,重量150斤;亩产1000斤的,放养鱼种为900-1200尾,重量为200-220斤;亩产1500斤的放养鱼种为1500-2000尾,重量为300-400斤。(轮放的夏花鱼种均未算在内)在每亩放养鱼种36.9323公斤范围内,密度越大,鱼产量越高,而增重倍数却随密度的增大而减少。六、水草的选择水草的生长可以为鱼类提供饵料,进行光合作用,增加水的容氧量。水中有机质丰富时,容易发生水华现象,所以一定要控制好浮游植物的数量。

另外,在夜间水草和鱼争夺氧气,生长病菌和害虫,精养鱼塘不可种植水草。现在介绍两类水生植物:1、微藻(浮游植物)浮游植物主要是鲢鱼鳙鱼的食物,就鲢鳙而言,一般说来,硅藻门、金藻门、甲藻门中种类易于消化,而蓝藻门、绿藻门、裸藻门中的多数种类难于消化。常用的微藻品种有三角褐指藻、小球藻、扁藻、小硅藻、骨条藻等。在水产养殖过程中,微藻是鱼、虾、蟹、贝类等的直接或间接饵料;微藻能够降解养殖水域中氨氮等有毒物质,维持微生态平衡,促使鱼、虾、蟹、贝类等达到生态防病的目的等等。2、沉水植物这类植物体全部位于水层下面。虽然海洋中的大叶藻及海藻类均包括在内,但一般则是指淡水植物。如菹草、黑藻属、苦草属、狐尾藻属、金鱼藻属、小叶眼子菜、轮藻等。

营养盐类、氧及二氧化碳主要是通过藻体表面摄取;假根的发育也不良,多少具有吸收能力,但主要是作为固定器官来使用。另外,也有无假根的藻类(如金鱼藻)。沉水植物是以根茎〔苦草属、眼子菜属(Potamogeton)〕、芽(黑藻属、小叶眼子菜属)、种子(刺藻)等进行越冬。七、水质要求池水透明度适中(2540厘米),水中溶氧条件好。池塘中表层水(80100公分)受气温影响大(昼夜),底层水受地温影响大(季节)。地下水可分为冷泉水和温泉水,温泉水不适合养家鱼,冷泉水通常在515℃之间,可以养冷水性鱼类。地下水的比重一般是1.00091.2624之间,含氧较少,常含有有害的气体,用来养鱼,需暂蓄一周方可使用。

高产鱼池的水质要求:1、溶氧保持在2.5~5mg/L以上,有16h在5mg/L以上;2、pH为7~8.5;3、总硬度5~8德国度;4、有效氮1~2mg/L;5、有效氮与有效磷之比:100~200:1;6、氨低于0.1mg/L;7、硫化氢不允许存在。8、浮游生物等级浮游植物量(mg/L)水色透明度渔业意义0<1清澈极贫营养型水11—3清澈贫—中营养型水23—5不显色中—富营养型水35—10微显色富营养型水410—20>40cm特富营养型水520—5030—40鱼池肥水650—10025—35鱼池肥水7100—200<25肥水或老水8200—400<20一般为老水9>400<15老水八、池塘养殖模式粗养。

亩产500千克以下,基本不喂料半精养:亩产500—1000千克。喂料。精养:亩产1000千克以上,喂精料北方和西南以鲤鱼、鲫鱼养殖为主,南方以草鱼鲂鱼为主或以鲫鱼为主。下面介绍两种传统的养殖方式:1、鲢、鳙为主的混养类型  中国长时期较为普遍采用的类型。其中鲢、鳙放养重量约占总放养量(约135千克)的60%,鲢、鳙之比大致为3~5∶1,同时混养草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲴类等。鲢、鳙上市规格为500克以上。2、鲤为主的混养类型中国东北、华北、西北地区的主要类型。一种是放养规格为50~100克,鲤放养量占总放养量(约100千克)的50%~65%。同时混养草鱼、鲢、鳙等。鲤上市规格500克左右。

高产池每公顷净产量可达7500~8250千克,鲤占50%~60%。另一种是鲤放养量占总重量(190千克左右)的85%~90%。采用定时、定量、定点集中投喂全价的高蛋白(35%左右)饲料,每公顷净产量可达15000千克,鲤占85%左右,上市规格500克左右。九、鱼的养殖1、精养鱼池精养鱼池一般采用12亩左右的天然池塘或是人工水泥池塘,不同的池塘分养不同阶段的鱼,可分为亲鱼池、孵化池、稚鱼池、成鱼池,严格控制水质和饲料营养水平,具有投资高、效益丰厚、风险大的特点,是现代水产业发展的方向。1)以草鱼养殖为主,混养优质鱼(底层鱼)模式养养殖;2)消毒,清除池塘多余的污泥,鱼苗下塘前15天暴晒。

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