电磁炉原理与维修定稿

March 2, 2021, 7:29 p.m. 文档页面

【文章导读】电磁炉,郝国勇,,1,主要内容,电磁炉产品简述 电磁炉特殊元器件介绍 应用电路组成 各功能模块讲解,2,1、电磁炉的优点,电磁炉煮食的热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍 具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性

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【正文内容】

电磁炉,郝国勇,1,具体内容,电磁炉商品概述电磁炉独特电子器件详细介绍运用电源电路构成各程序模块解读,2,1、电磁炉的优势,电磁炉烹煮的热效要比全部厨具的高效率均高于近1倍具备加热迅速、热效高、油灶、无粉尘、无有害物质、对周边环境不造成热传递、容积精巧、安全系数好和外型美观大方等优势在电磁炉较普及化的一些我国里大家誉之为“烹制之王”和“翠绿色炉灶”,3,4,2、电磁炉的加热基本原理,电磁炉是运用电流的磁效应基本原理对食品类开展加热的,5,电流强度历经电子整流器变换为直流电源使直流电源变成超出声频的高频率交流电流将高频率交流电流加在磁感应加热线圈上,从而造成高频率交替变化电磁场其磁感线透过厨房灶台的瓷器台面而功效于金属材料锅,在烹制锅身体因电流的磁效应就会有强劲的涡旋造成。

涡旋摆脱锅身的内电阻流动性时进行电磁能向能源的变换,2、高频率电磁炉的加热基本原理,6,3、电磁炉的归类,电磁炉按磁感应线圈中的电流量頻率分成低頻和高频率两类,相较为高频率电磁炉遇热高效率,较为节电。按款式归类,能够分下列三种:1、台式一体机电磁炉2、埋进式电磁炉3、内嵌式电磁炉,7,具体内容,电磁炉商品概述电磁炉独特电子器件详细介绍运用电源电路构成各程序模块解读,8,1、陶瓷纤维板,陶瓷纤维板是纳米微晶陶瓷纤维板的通称。陶瓷纤维板的关键功效是载重量加热锅。陶瓷纤维板的特性远超一般瓷器,它不仅有不错的冲击韧性,能彻底承担锅身及食材的净重,又具备一定的耐热冲击性抗压强度,还能承受溫度的强烈转变。,9,2、加热线圈,加热线圈是电磁炉中的一个关键元器件,其外观设计较独特加热线圈又被称为发烫线圈。

它并并不是发热原,只是高频率谐振控制回路中的一个电感器,因此又称之为高频率谐振线圈,10,2、加热线圈,加热线圈直徑(除固定不动胶盘边缘,一般在16cm22cm中间,且电磁炉输出功率越大,加热线圈直徑也越大加热线圈是用粗铜线以内切圆方法由内到外绕2733匝(电磁炉输出功率越大,线圈匝数越多),呈园盘状固定不动于绝缘胶架子上。加热线圈中的铜心线直徑很大,均为2.2毫米,是由多芯(常以2226股)直徑0.4mm的漆包铜线绞线而成。,11,2、加热线圈,加热线圈的管理中心安裝观后感温器支撑架,便于安裝热敏电阻加热线圈的反面安裝有多条磁条卡。安裝磁条卡列阵是为了更好地汇聚消化吸收磁感线,减少磁感线泄露,12,3、IGBT管,在电磁炉电源电路中,开关管饰演十分关键

当开关管通断时,300V经加热线圈、开关管给加热线圈电池充电,电磁能转换为加热线圈中的电能这时加在开关管上的工作电压约为250V,工作中电流量在20A40A中间,13,3、IGBT管,一般的MOS场效管,尽管仅需很弱的驱动器工作电压就可以工作中,但工作中在高电压和大电流量情况时,因内电阻很大,管道发烫快,无法长期工作中;功率大的达林顿管尽管能够在高电压、大电流量情况下长期工作中,但必须很大的工作电压,14,3、IGBT管,将场效管做为促进管,功率大的管做为输出管。那样一个组成集二者优势于一身,既具备双极型晶体三极管能根据大电流强度的优势,另外在驱动器工作电压下,又具有了场效管用工作电压开展操纵的特性。具备能完成工作电压操纵及其功率大的輸出的特性。

功率达到1000W之上。,15,称之为绝缘层栅型双极晶体三极管,其英语表明为iusulatedGateBipolarTransistorIGBT管别名门管控,它不仅有场效管工作电压小的优势,又有双极型晶体三极管饱和状态损耗小、电流强度大的优势,因而能够简易地把IGBT管理方法解得一只场效管与双极型晶体三极管的复合型元器件。,3、IGBT管,16,普遍标记如图所示,3、IGBT管,17,含有减振二极管的N型2GBBT的电路符号是在所述标记的c、e极间添画一只二极管符号就可以,电磁炉绕线盘和电容造成震荡到截至的情况下会有一个很高的单脉冲,这一二极管便是用于阻拦这一工作电压毁坏整流管的,3、IGBT管,18,普遍的IGBT管的引脚顺序排列与普遍的功率大的二极管一致。

即引脚朝下,标明朝向自身,从左往右以此是门极(G)、集电结(c)、发射极(e)。电磁炉中应用的IGBT管多见N型IGBT管。,3、IGBT管,19,4、整流器全桥,整流器全桥尽管在电器产品中经常可以看到其影子,但用在电磁炉中的整流器全桥却规定其輸出电流量大、抗大电流量抵御工作能力强、能承担较高的最高值反方向工作电压。比如:RS1507整流器全桥,该全桥能承担的较大最高值反方向工作电压为1000V;较大輸出电流量15A;最高值电流量达到250A,较大顺向损耗1V;操作温度范畴是55150。,20,4、整流器全桥,21,5、普遍IC,LM339四电压跟随器LM339含有四个同样的电压跟随器,在电磁炉电源电路中关键作为检验数据信号的较为分辨。,22,5、普遍IC,“”表明运放电路的同相键入端。

“”表明运放电路的反相键入端。该IC特性是,只需两相键入工作电压相距十米V,輸出情况就可以旋转。当其反相键入工作电压相对于同相键入工作电压高时,輸出为低电频;当其反相键入工作电压比同方向键入低时,LM339輸出端內部处在引路情况,要輸出上拉电阻,务必加上拉电阻,上拉电阻的幅度值尺寸在于该上拉电阻的接线方法以及对地分压电路电阻器的尺寸。,23,5、普遍IC,LM393双电压跟随器LM393是一种低输出功率、低参考点、高精密双电压跟随器,其偏置电压可低至1mV,其工作标准电压范畴较宽,为2V36V。,24,5、普遍IC,LM324四运放电路LM324含有四个运放电路及计算赔偿电源电路,差分信号键入,工作标准电压范畴为3V32V。,25,5、普遍IC,74HC1648位移位寄存器目前电磁炉的控制面板表明新项目较多、內容较丰富多彩。

与之相匹配的操纵端口号也较多,殊不知单片机设计的端口号十分比较有限。为了更好地做到对表明电源电路的操纵,电磁炉多选用74HC164(移位寄存器)来拓展操纵端口号。,26,5、普遍IC,74HC164的脚位A、B为串行通信码键入端;CLR为清零键入端;CLK为脉冲发生器键入端。该IC伴随着脉冲发生器上升沿的来临,A、B各相后的情况先后由QA调向QH。,27,6、抗干扰性电容,在电磁炉的电压键入线ACL、ACN中间接有电容C1(X电容),该电容既能避免电磁炉造成的高频率影响单脉冲窜进市入电力网,影响别的家用电器,又避免市电力网中的影响单脉冲窜进电磁炉电源电路,危害其工作中。该电容的容积一般为2uF。,28,7、过滤电容,电压经全桥整流器后,历经电容过滤,将脉动饮料的直流电源变成光滑的直流电源。

该电容称之为过滤电容,过滤电容的容积一般为5uF。,29,留意:因为电磁炉工作中时,电流量起伏頻率高,力度大,因而所述抗干扰性电容及过滤电容均不可以选用一般电容器,只是采用MKP电容器。MKP电容器实则无级金属化聚丙稀膜电容器,这类电容具备无感觉、高频率特点好、自愈能力强、可靠性好等优势,并选用塑胶防腐蚀机壳环氧树脂罐装,体型小,介电强度能好,MKP电容器归属于专用型电容器,关键用以电子器件、电气设备中开关电源一部分抑止噪音的元器件。,30,8、高频率谐振电容,31,8、高频率谐振电容,电磁炉一切正常工作中时,加热线圈与串联的电容谐振造成15kHz35kHz高频率电流的磁场高频率谐振电容器工作中在高频率大电流量情况高频率谐振电容器采用MKPH型电容器,此类电容器材有高频率特点好、过电流工作能力强、频率特点优、自愈能力强等优势。

在25105的自然环境中都能一切正常工作中。,32,8、高频率谐振电容,在电磁炉中,加热线圈与高频率谐振电容的谐振頻率是设计方案电磁炉电源电路及挑选电子器件的重要环节之一。因为高频率电流的磁场頻率(f)由加热线圈的电感器量(L)与高频率谐振电容容积(c)决策,即(2f)21LC,因而高频率谐振电容容积挑选十分关键。,33,8、高频率谐振电容,普遍电磁炉加热线圈的电感器量在0.13uH0.16uH中间;高频率谐振电容容积为0.2uF、0.3uF或0.4uF。若高频率谐振电容容积为0.2uF,则高频率电流的磁场頻率为28.13kHz31.22kHz;若高频率谐振电容容积为0.3uF,则高频率电流的磁场的頻率为22.97kHz25.49kHz;若高频率谐振电容容积为0。

4uF,则高频率电流的磁场的頻率为19.89kHz22.07kHz。,34,9、氧化锌压敏电阻,35,为了更好地避免外界键入工作电压过高毁坏电磁炉,在电压三相五线端串联有一只氧化锌压敏电阻,其外观设计极像瓷砖电容器。该氧化锌压敏电阻标明般为TVR14391或TVR10431,这说明其击穿场强为AC390V或AC430V。只需外界键入工作电压最高值超出氧化锌压敏电阻的允差抗压值,氧化锌压敏电阻马上穿透,保险丝管融断,维护后续电源电路免受过电压毁坏。,9、氧化锌压敏电阻,36,一切正常时氧化锌压敏电阻的两脚间电阻器均为无穷。其毁坏后的状况比较形象化,多见烧糊或爆裂。氧化锌压敏电阻归属于一次性维护元器件,一旦穿透便不可以全自动修复,应予以拆换。,9、氧化锌压敏电阻,37,10、热敏电阻1,38,10、热敏电阻1。

发烫线圈盘管理中心的温度传感器器架子上安裝有热敏电阻,该热敏电阻表层呈鲜红色,其外观设计神似二极管1N4148。电磁炉的隔热保温作用及防于烧维护作用的完成均靠此热敏电阻来认知。热敏电阻紧贴陶瓷纤维板并在彼此之间涂有导热硅胶,其目地是提升其认知敏感度。,39,10、热敏电阻1,热敏电阻多选用负温度系数电阻器,即溫度上升,电阻值减少。热敏电阻的好坏立即危害整个机械的温度控制敏感度。,40,11、热敏电阻2,41,为了更好地避免开关管超温毁坏,在散热器上安裝有一只塑胶封裝的热敏电阻。,11、热敏电阻2,42,温度控制器实则一只负温度系数的热敏电阻,即伴随着溫度上升电阻值持续减少。,11、热敏电阻2,43,12、电压互感器,在电磁炉中常见电压互感器来检验电磁炉的工作中电流量。

电压互感器实则一个小输出功率的变压器。该电压互感器第一次级线圈匝数比多见1:800,即初中级铜心线电缆线径粗、线圈匝数少;次级线圈铜心线电缆线径细、线圈匝数多。一切正常的电压互感器初中级电阻测量类似0,次级线圈电阻器约为455,初、次级绕组绝缘层。,44,13、风扇,因为IGBT管、整流器全桥在工作中时根据的电流量很大,因而会传出很多发热量。为了更好地确保这种元器件可以信赖地工作中,就务必改装热管散热,因为散热器远远地不可以达到排热要求,因而电磁炉又提升散热风扇强制性排热。,45,13、风扇,现阶段该排热常用的电动机有两大类:一类是一般碳刷电机;一类是有刷电机霍尔元件电机碳刷电动机,生产制造低成本,但噪声大、周期短直流无刷电机,含有变换电源电路,产品成本高,但稳定性高,长寿命风扇的规格型号关键有80mmx80mnl、90mmx90Mm、120Mmxl20毫米等几类。

供电系统工作电压也是有12V、18V、24V之分,46,14、实际操作控制面板,因为电磁炉的电源开关、定时执行、隔热保温及炒、煮、煎等烹制作用挑选均需人力实际操作,因而每一款电磁炉均设立实际操作控制面板实际操作控制面板关键包含实际操作功能键及作用显示器件一部分电磁炉电脑主板电源电路基本一致,但出自于外型及产品成本考虑到外壳设计却有很大转变,关键在于市场定位及商品外型,尽量地吸引住顾客。,47,14、实际操作控制面板,功能键:为了更好地避免水份及厨房油烟渗透到电源电路,电磁炉实际操作控制面板的功能键不露出,只是选用全封闭式型轴体式或触摸式功能键电源电路。绝大部分中低端的电磁炉选用的是轴体式功能键,触摸式功能键关键用以高端电磁炉。,48,电磁炉的作用动态显示之一发光二极管标示,即作用、情况均靠相匹配的发光二极管亮

这类动态显示在经济实用电磁炉中应用得较多。,14、实际操作控制面板,49,14、实际操作控制面板,电磁炉的作用动态显示之二液晶显示屏表明內容形象化清楚,50,14、实际操作控制面板,电磁炉的作用动态显示之三数码表明,即根据数码显示管形象化地表明设置的溫度、時间及常见故障编码等信息内容。,51,14、实际操作控制面板,电磁炉的作用动态显示之四显示屏表明,亦称VFD(VACUumFLuorescentDisplay)表明。莹光表明以其高辉度、宽角度、界面显示图案设计、清晰通俗易懂等优势,加上其外型绮丽荣华富贵、五彩缤纷,备受顾客喜爱。现阶段,莹光表明用以高端电磁炉中。,52,具体内容,电磁炉商品概述电磁炉独特电子器件详细介绍运用电源电路构成各程序模块解读,53,简单化的程序框图。

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