奶茶店配方原料:手调奶茶饮品专家打印版

Feb. 17, 2021, 8:26 a.m. 文档页面

【文章导读】手调奶茶饮品专家 招牌红茶(美容型) 香子红茶的泡法:香子红茶一小包(210克)放入开水5000CC(10斤)中泡15分钟后过滤茶叶滤出茶水放入台湾树脂保温桶保温 备用。 做法:红茶200CC,专用糖40克,冰块200克雪克杯手调OK 精选绿茶(减肥型) 青

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【正文内容】

手调奶茶饮品专家 招牌红茶(美容型) 香子红茶的泡法:香子红茶一小包(210克)放入开水5000CC(10斤)中泡15分钟后过滤茶叶滤出茶水放入台湾树脂保温桶保温 备用。 做法:红茶200CC,专用糖40克,冰块200克雪克杯手调OK 精选绿茶(减肥型) 青抹绿茶的泡法:一包青抹绿茶(600克)放入15000CC 85度的水中泡10钟后过滤茶叶滤出茶水放入台湾树脂保温桶保温 备用。 做法:绿茶200CC,专用糖40CC,冰块250CC雪克杯手调OK 阿里山乌龙绿茶 乌龙茶的泡法:乌龙茶500克放入1250CC 85度的水中泡10分钟后过滤茶叶滤出茶水放入台湾树脂保温桶保温 备用。

1、 做法:100CC绿茶加100CC乌龙茶,40克专用糖,冰块250CC雪克杯手调OK 仙草茶 仙草汁20克加招牌红茶50克,冰块200克,冰水220克雪克杯手调OK 梅子红 梅子3到4立 红茶200CC,专用糖(甜而不腻)40CC,冰块250CC雪克杯手调OK 梅子绿 梅子3到4立 绿茶200CC,专用糖(甜而不腻)40CC,冰块250CC雪克杯手调OK 蜂蜜红 20克龙眼蜂蜜放入招牌红茶中 蜂蜜绿 20克龙眼蜂蜜放入精选绿茶中 百香红 特级百香汁30克 红茶100克冰块200CC 冰水160克雪克杯手调OK 百香绿 特级百香汁30克 绿茶100克冰块200CC 冰水160克雪克杯手调OK 柠檬红 红茶100克冰块200CC 冰水160克雪克杯手调OK 柠檬绿 绿茶100克冰块200CC 冰水160克雪克杯手调OK 宝贝香醇奶茶 奶油的配法:500克奶精/500克开水溶好备用。

2、 香滑奶茶(全糖 )香子红茶水200克;专用糖40克;加入100克奶油,冰块100克雪克杯手调OK 香滑奶茶(半糖 )香子红茶水200克;专用糖20克;加入100克奶油,冰块100克雪克杯手调OK 精选绿茶(减肥型) 青香绿茶(茉香型)的泡法:一包青香绿(600克)茶放入15000CC 85度的水中泡10钟后过滤茶叶滤出茶水放入台湾树脂保温桶保温 备用。 做法:绿茶200CC,专用糖40CC,冰块250CC雪克杯手调OK 阿里山乌龙绿茶 乌龙茶的泡法:乌龙茶叶500克放入12500CC(25斤) 85度的水中泡10分钟后过滤茶叶滤出茶水放入台湾树脂保温桶保温 备用。

3、 做法:100CC(克)绿茶;加100CC(克)乌龙茶,40克专用糖,冰块250CC雪克杯手调OK 茉香奶绿 绿茶200CC;专用糖40CC;奶油100CC,冰块150克雪克杯手调OK 乌龙奶绿 乌龙茶100CC绿茶100CC;专用糖40CC;奶油100CC,冰块100克雪克杯手调OK 芋香奶茶 100CC香子红茶水;专用糖40CC;芋香粉30克奶油100CC冰块200克雪克杯手调OK 巧克力奶茶 100CC香子红茶水;专用糖40CC;巧克力粉30克;奶油100CC冰块200克雪克杯手调OK 薄荷奶绿 绿茶200克;专用糖40CC;奶油100CC;冰块100。

4、薄荷香蜜20克雪克杯手调OK 阿华田奶茶 红茶100CC;专用糖40CC;阿华田30克奶油100CC;冰块200;雪克杯手调OK 冬瓜奶茶 红茶100CC;专用糖40CC;冬瓜汁30克;奶油100CC;冰块100;雪克杯手调OK 抹茶玉露奶 抹茶粉15克;爱玉冻粉15克;专用糖40CC;开水100克溶化;奶油100CC;冰块200;雪克杯手调OK 专家推荐 台湾招牌珍珠奶茶 香滑奶茶加珍珠 仙草冻香滑奶茶 香滑奶茶里加一勺仙草冻决 椰果香滑奶茶 香滑奶茶里加一勺椰果 QQ香滑奶茶 香滑奶茶里加一勺Q果 抹茶冰奶茶 抹茶粉20克。

5、奶精20克果糖25克开水溶化后加冰到500CC雪克手调OK 招牌冰咖啡 冰咖啡粉30克;奶精30克加冰块和冰水到500CC手调 珍珠仙草冻奶 珍珠一勺;仙草冻块半杯;奶油半杯

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