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细胞呼吸.ppt

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生物体生命活动所需的直接能源物质是什么?,动物和人,绿色植物,ATP是怎样形成的?,第3节ATP的主要来源细胞呼吸,细胞通过哪些方式进行呼吸?,西汉古酒,2003年出土于西安市郊汉墓。,探究酵母菌细胞呼吸的方式,提出问题:,酵母菌能使葡萄糖发酵产生酒精,这一过程是否要在有氧气的条件下进行?酵母菌细胞呼吸能产生CO2,不同条件下产生的CO2是否一样多?,作出假设:,酵母菌能使葡萄糖发酵产生酒精,这一过程要在无氧气的条件下进行。酵母菌细胞呼吸能产生CO2,不同条件下产生的CO2的量不同。,设计实验(对比实验),什么是对比实验?P93,在探究温度对酶活性影响的实验中,1、2、3、4号试管即为对比实验。。

检测C02:(1)使澄清的石灰水变混浊(2)使溴麝香草酚蓝水溶液:蓝绿黄鉴定酒精:橙色的重铬酸钾溶液+浓硫酸+酒精灰绿色,进行实验,空气,很浑浊,浑浊,橙色灰绿色,橙色,结论,酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。,酵母菌在有氧条件下能通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水,酵母菌在无氧条件下能通过细胞呼吸产生酒精和少量的二氧化碳,一、细胞呼吸,细胞呼吸的两种类型,有氧呼吸,无氧呼吸,有氧呼吸的生物类群,(一)细胞呼吸的主要形式有氧呼吸,阅读教材P9394有氧呼吸部分,思考下列问题:,有氧呼吸的主要场所在哪里?有氧呼吸分为几个阶段?每一阶段发生的场所在哪里?每一阶段的反应物是什么?产物又是什么?。

温馨提示:请将你的想法与周围的同学或老师交流,线粒体的结构,细胞质基质,C6H12O6(葡萄糖),丙酮酸,CO2,O2,H2O,有氧呼吸的过程,细胞质基质,思考:,有氧呼吸过程中:H2O参加哪个阶段的反应?H20在哪个阶段产生?C02在哪个阶段产生的?02参加哪个阶段的反应?产生能量最多的是哪个阶段?,二,三,三,二,三,C6H12O6,细胞质基质,线粒体基质,线粒体内膜,葡萄糖,丙酮酸,H2O,H、O2,丙酮酸、H、ATP,CO2、H、ATP,H2O、ATP,请概括有氧呼吸的总反应式。,有氧呼吸的反应式:,反应物的O2,生成物中CO2中的氧来源:,一半自于反应物的葡萄糖,一半来自于反应物的H2O。

有氧呼吸的反应简式(记):,无氧呼吸的场所在哪里?无氧呼吸分为几个阶段?分别生成了什么物质?,阅读教材P94无氧呼吸部分,思考下列问题:,三、无氧呼吸,第一阶段:与有氧呼吸相同,1、无氧呼吸发生的部位:,细胞质基质,第二阶段:与有氧呼吸不同,2、过程,2C3H6O3+少量能量,乙醇脱氢酶,2C2H5OH+2CO2+少量能量,(高等植物、酵母菌缺氧时),(动物、人缺氧时),(乳酸菌),乳酸脱氢酶,有氧呼吸和无氧呼吸的不同点,有机物,有机物,需酶、氧气,需酶、缺氧,彻底氧化分解,不彻底氧化分解,二氧化碳、水,二氧化碳+酒精或乳酸,大量,少量,请概括有氧呼吸和无氧呼吸的概念,有氧呼吸,细胞在氧的参与下。

通过多种酶的的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生出二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。,无氧呼吸,细胞在无氧条件下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物,同时释放能量,生成少量ATP的过程。,细胞呼吸,有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其它产物,释放出能量并生成ATP的过程。,哪一种是呼吸作用的主要方式?,呼吸的主要方式是有氧呼吸,如动物、植物、真菌等真核生物和部分原核生物;在缺氧条件下,这些生物能忍受短时间的无氧呼吸。一部分原核生物只能进行无氧呼吸,如乳酸菌,破伤风杆菌等。,为什么呼吸的主要方式是有氧呼吸?,细胞呼吸的实质:,氧化分解有机物。

释放能量,合成ATP,细胞呼吸的意义:,为生物体的各项生命活动提供能量,请思考:细胞呼吸过程的实质是什么?有何意义?,+糖类,+水,呼吸作用,呼吸动作(肺的通气)和呼吸作用,高等动物的呼吸现象和呼吸作用,肺的通气,气体运输,+,有氧呼吸的能量转换率,有氧呼吸产生ATP的量,1161KJ能量能使多少个ADP转化成ATP呢?,6.02X1023个/molX38mol=2.3X1025个,课本P94,1mol,课本P96“练习”基础题第、题,用18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O转移的途径是()A.葡萄糖丙酮酸水B.葡萄糖丙酮酸氧C.葡萄糖氧水D.葡萄糖丙酮酸二氧化碳,在有氧呼吸过程中,

CO2的产生和氧气的的参与分别发生在()A.第一阶段和第二阶段B.第二阶段和第三阶段C.第一阶段和第三阶段D.O2参与产生CO2,都在第三阶段。,B,D,早稻浸种催芽时,用温水淋种,时常翻种,1.细胞呼吸与作物栽培,作物中耕松土:保证细胞呼吸,促进矿质元素的吸收,稻田定期排水,稻田排水,松土透气、在粘土中掺沙子,细胞呼吸原理的应用,2呼吸作用与粮食贮藏,晒干,通风散热,抽出空气、再充入N,呼吸作用与果蔬贮藏,降低温度,降低氧气浓度,抽出空气、充入N2,把O2浓度调节至,自体保藏法,(地窖),抑制有氧呼吸,无氧呼吸,氧气增加,无氧呼吸受到抑制,氧气含量增加,有氧呼吸加强,释放的CO2增多,B,有氧呼吸非常弱。

同时又抑制无氧呼吸,蔬菜内有机物消耗最慢,呼吸作用与生活,创可贴,有氧运动,注射破伤风抗毒血清,酿酒,呼吸作用与工业生产,生产酸奶,乳酸杆菌(厌氧细菌),生产果醋,醋酸菌(好氧细菌),酵母菌,1.有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是()都在线粒体中进行都需要酶都需要氧都产生ATP都产生丙酮酸A.B.C.D.,D,2.买罐头食品时,发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”,引起盖子鼓起的最可能原因是()A.好氧型细菌呼吸,产生CO2和H2OB.微生物呼吸,产生CO2和C2H5OHC.乳酸菌呼吸,产生CO2和C3H6O3D.酵母菌呼吸,产生CO2和H2O,B,4、下图能够说明运动员在短跑过程中和短跑结束后血液乳酸浓度变化的曲线的是()。

A.曲线aB.曲线bC.曲线cD.曲线d,C,3、攀登珠穆朗玛峰的运动员随着海拔的升高,血浆中浓度显著增高的物质是()A.乳酸B.尿素C.血脂D.尿酸,A,专题训练,有氧呼吸和无氧呼吸的计算题,专题一,1、(05上海)酵母菌发酵产生CO2的摩尔数为N。在安静情况下,人消耗同样数量的葡萄糖可以产生的CO2量是()A.1/3NmolB.3NmolC.6NmolD.12Nmol,2、酵母菌在有氧时进行有氧呼吸,无氧时进行无氧呼吸,将酵母菌放在含有培养液的密闭的锥形瓶中,测得CO2的释放量比O2的吸收量大1倍,则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为()A.1/6B.1/3C.1/2D.1,B,B,如何根据图判断有氧呼吸和无氧呼吸。

O2吸收量CO2释放量,只有CO2的释放,专题二,既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,无氧,有氧,1)A点前2)AB3)B点后,影响细胞呼吸的因素:,温度,温度、氧气、CO2、水,专题三,影响植物细胞呼吸的因素,中耕松土:,保证细胞呼吸,促进矿质元素的吸收,低温保存,充加CO2或N2,或抽取空气,抑制有氧呼吸,专题四,细胞呼吸与实际生活,粮油种子的贮藏:,晒干,降低含水量,蔬菜水果保鲜:,乳酸菌使牛奶发酵成酸牛奶,酵母菌酿酒:先通气后密封,

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罗娟

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